众所周知,食用、蜂胶、蜂王浆等蜂蜜产品对人体健康是十分有益。
但是,近科学家的研究成果发现,更为喜欢食用蜜蜂产品的人带来一个好消息:在实验鼠身上的实验显示,蜂蜜产品既有对发生的免疫作用,也有防止癌细胞转移的功能。科学家纳达?欧尔索里奇博士等在《食物和农业科学杂志》上发表论文披露了他们的研究结果。
纳达?欧尔索里奇博士等人先给一部分实验鼠服用蜂蜜产品,然后在全部实验鼠身上人为地培养出恶性肿瘤细胞,接着再让它们服用或向它们的癌细胞注射蜂蜜产品。结果正如纳达?欧尔索里奇博士所说:蜂蜜产品的效用是,“或者阻碍癌细胞的生长,或者延迟癌细胞的扩散,从而延长了实验鼠的生命”。
纳达?欧尔索里奇博士等人发现,蜂胶和产品中的咖啡酸显著地迟延了皮下癌细胞的生长,蜂王浆能防止恶性肿瘤的发生,蜂蜜则能阻碍肺癌细胞的扩散,在癌细胞间注射蜂毒也能阻止癌细胞的扩散,大大延长了生病实验鼠的寿命,以至于有的患上癌症的实验鼠的寿命与健康实验鼠一样。
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