自从得知怀孕的喜讯之后,全家人都特别高兴,每天都会做些新鲜的饭菜,生怕委屈了准妈妈的胃。今天,小编也来帮个忙,向大家介绍3款准妈妈可以吃的蜂蜜食谱,帮助准妈妈提高身体抵抗力!
1.蜂蜜糯米藕
鲜藕1整节(约400克)、糯米100克、桂花糖10克、蜂蜜10克;将鲜藕洗净,切下藕节一端留用;将糯米淘洗干净,浸泡2个小时后,捞起沥干水分;将糯米灌入藕孔中压实,灌满后盖回藕节,用牙签固定;将灌入糯米的鲜藕放入蒸锅,蒸至糯米藕熟;熟糯米藕晾凉后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。
推荐理由:糯米给人体提供了充足的碳水化合物;鲜藕有养胃滋阴的功效;蜂蜜有润肠的作用,可缓解孕早期的症状。
2.蜜烧红薯
红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克;红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形;红枣洗净去核,切成碎末;炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油;炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。
推荐理由:红薯含有大量胶原和粘多糖物质,每100克可供热能335-502千焦,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒、较多的胡萝卜素、纤维素,有通便作用。而蜂蜜具有补中、、缓急、的功效,营养丰富,称得上是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。
3.蜂蜜水果粥
苹果半个、梨半个、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克;将粳米熬成粥,枸杞洗净,苹果、梨去皮切丁加入粥内,煮开(滚),稍冷即可食用。
推荐理由:增加了粥内的膳食纤维,具有清心润肺、消食养胃的作用,吃起来清新爽口、别有风味,很适合脾胃不佳、食欲不振的准妈妈。
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